성게

우리는 바다에서 썰물 때 자신의 손 고슴도치 (4 월 - 5 월에 는 달콤하고 육즙이 많은 캐비어로 가득 찬 산란) 로 수집 할 수있는 미식 투어에 초대합니다. 고슴도치 를 여는 마스터 클래스가 있을 것이며 캐비어는 와사비, 간장과 함께 생 형태로 먹을 것입니다.

고슴도치 외에도 라판 (트럼펫의 일종) 을 수집하고 크림 마늘 소스로 요리합니다.

이 투어는코르사코프스키 지구 에서 열려 있으며 스낵,고무 부츠,대형 또는 중형 나이프가 있어야합니다. 편안하고 음식을 먹기위한 바다,테이블 및 의자에 텐트가있을 것입니다. 투어는 하루 종일 지속됩니다 (아침부터 저녁까지).